El dia de Australia es fiesta nacional(en todos los estados de Australia), y que mejor forma de celebrarlo que comer con unos compatriotas como Ralph y su mujer en
La Tabernilla(oviedo). Cada año celebran el dia de Australia con unos platos del pais, algunos tipicos y algunas no tanto, pero todos 100% Australianos.
Pincho de flor de hibiscus del desierto de Queensland
Pate de Emú con water crackers y ligera ensalada
La classica "Meat Pie" de toda la vida(empanada de carne)
Costillas de Wagyu(Kobe) a la Brasa con maíz y patata asada
Brochetas de Solomillo de Camello y Wagyu a la parrilla
Tarta especial
Bizcocho con cereales y espuma de vanilla
Yo con Ralph, good on ya mate!
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