Pues un icono australiano en estas fechas es la Pavlova! Cuando un amigo mio me dijó que le gusta mucho pues decidí intentar hacer una, cosa que nunca había hecho hasta hoy... y bueno, fué un pelín mas dificil de lo que parece hacer el merengue para la base. Hay que moler el azucar muy fina!!! Despues al horno a fuego lento por lo menos una hora y pico y cuando se enfria, poner nata montada(con vainilla) y fruta......
y a comer!
